Jeder weiss, dass Hochleistungssportler sehr auf ihre Ernährung achten. Aber warum?
Durch eine ausgewogen und gesunde Ernährung, steigert sich die Leistung und die Konzentration des Körpers. Wer nämlich viel Alkohol konsumiert und viel Schokolade isst, schadet damit seiner Koordination, Konzentration, Kraft und Regeneration. Wichtig ist, das man sich ausgewogen und abwechslungsreich ernährt. Für Spitzensportler gelten hier natürlich andere Regeln als für Hobbysportler, da diese ständig auf höchstem Niveau performen müssen. Sie müssen daher alles dafür tun, um Ihre Konzentration etc. zu maximieren.
Viele Sportler, hauptsächlich Kraftsportler, nehmen zusätzlich zu ihrer normalen Ernährung Nahrungsergänzungsmittel zu sich. Bei Kraftsportlern steht aber eine ganz andere Sache im Vordergrund, nämlich Proteine. Ausreichend Proteine während der Ernährung zu sich zunehmen ist sowas wie das Grundgesetz des Kraftsports. Ohne eine ausreichende Menge an Proteinen kann der Muskelaufbau nicht wie geplant erfolgen, sondern geht länger.
Neben den Proteinen sind Kohlenhydrate ein wichtiger Bestandteil einer Sportlerernährung. Sie haben eine effizientere Wirkung als Proteine und Eiweisse und stärken den Muskelaufbau. Kohlenhydrate sollte man, wie Proteine, nicht in zu grossen Mengen zu sich nehmen, da der Körper nur eine gewisse Menge speichern kann.
Für Sportler ist auch der Zeitpunkt einer Mahlzeit von enormer Wichtigkeit. So ist es beispielsweise nicht sehr ratsam etwas grosses eine kurze Zeit vor dem Training bzw. Wettkampf zu essen. Energieliefernde Nahrungsmittel wie Bananen können ohne Probleme vor dem Sport und auch während des Sports konsumiert werden. Nach dem Sport ist es besonders wichtig, seinen Protein- und Kohlenhydratspeicher wieder aufzufüllen.
Das wichtigste aller Gebote bei der Ernährung von Sportlern ist Wasser trinken. Grundsätzlich gilt, zwei Liter Wasser pro Tag zu trinken. Auch während des Sports sollte man regelmässig Trinkpausen machen, um genügend Flüssigkeit im Körper zu behalten.
Darauf sollten Sie achten: Genügend Wasser trinken – ausgewogene Ernährung – wenig Fast Food – Kohlenhydrate – Proteine